Confesso que durante muitos anos eu fazia a mesma coisa sem nem pensar: descascava a banana, aproveitava a fruta e a casca ia direto para o lixo. Era um hábito tão automático que nunca parei para me perguntar se existia outra possibilidade. Foi numa tarde de café, dessas bem tranquilas, que uma amiga apareceu com …
Como fazer sabão caseiro líquido com óleo de cozinha usado: receita fácil e ecológica
Sempre achei um desperdício enorme terminar de fritar alguma coisa e ficar olhando para aquela panela com óleo sem saber o que fazer. Durante muito tempo, eu guardava em uma garrafa para levar até um ponto de coleta quando acumulava uma quantidade maior. E isso continua sendo uma excelente opção. Mas um dia descobri que …
Manual do bolso cheio: 7 truques psicológicos dos supermercados que fazem você gastar mais (e como evitá-los)
Já aconteceu de você entrar no supermercado para comprar apenas pão e leite… e sair com o carrinho cheio? Comigo já. E o mais curioso é que, durante muito tempo, eu realmente acreditava que isso acontecia porque eu não tinha autocontrole. Até começar a prestar mais atenção na forma como os supermercados são organizados. Foi …
Cronograma da casa limpa: como manter o lar organizado dedicando apenas 20 minutos por dia
Durante muito tempo, eu acreditava que limpar a casa significava reservar um sábado inteiro para isso. Era sempre a mesma história. Eu deixava tudo acumular durante a semana e, quando finalmente chegava o fim de semana, passava horas limpando, organizando e colocando tudo em ordem. Quando terminava, estava cansada demais até para aproveitar a própria …
Chega de desperdício! Como organizar a despensa da cozinha para fazer os alimentos durarem mais
Tem uma cena que eu acho que acontece em quase toda casa. Você abre o armário da cozinha procurando um pacote de macarrão e, de repente, encontra outro exatamente igual lá no fundo. Continua procurando e aparece um pacote de arroz quase vencendo, uma farinha que você nem lembrava que existia e um tempero comprado …
Guia definitivo do freezer: quais alimentos você pode (e quais nunca deve) congelar?
Se eu pudesse voltar alguns anos no tempo, daria um único conselho para mim mesma na cozinha: aprenda a usar o freezer a seu favor. Durante muito tempo, eu enxergava o congelador apenas como um lugar para guardar gelo, sorvete e um pacote de carne comprado na promoção. Enquanto isso, acabava jogando comida fora porque …
Como fazer incenso natural de ervas: o guia para perfumar e harmonizar sua casa
Tem dias em que a casa parece pedir um cuidado diferente. Não é exatamente faxina. Não é mudar os móveis de lugar. Também não é comprar nada novo. É só aquela vontade de abrir as janelas, deixar o ar circular, colocar uma música baixinha e fazer alguma coisa simples para o ambiente ficar mais gostoso …
Como cozinhar para a semana toda em apenas 3 horas: o passo a passo do Meal Prep
Tem domingo que passa voando. Quando a gente percebe, já é fim de tarde e aquela sensação de “a semana vai começar de novo” aparece. Durante muito tempo, eu chegava na segunda-feira sem nenhuma comida pronta. Resultado: precisava pensar no almoço todos os dias, corria para o mercado porque faltava algum ingrediente e, nos dias …
Compostagem em apartamento: como transformar restos de comida em adubo sem mau cheiro
Durante muito tempo, eu achava que compostagem era coisa de quem tinha quintal grande, horta no fundo de casa e muito espaço sobrando. Sempre que via alguém falando sobre o assunto, imaginava montes de terra, folhas secas e um cheiro nada agradável. Confesso que nem passava pela minha cabeça tentar fazer isso dentro de um …
Não jogue fora! Como fazer esfoliante caseiro de café e óleo de coco para renovar a pele
Tem um cheiro que, para mim, sempre significa começo de um dia bom: café recém-passado. Aqui em casa, dificilmente uma manhã começa sem uma xícara de café. E, durante muito tempo, a borra ia direto para o lixo sem que eu pensasse duas vezes. Até que um dia descobri que aquele restinho de café ainda …