Já aconteceu de você entrar no supermercado para comprar apenas pão e leite… e sair com o carrinho cheio? Comigo já. E o mais curioso é que, durante muito tempo, eu realmente acreditava que isso acontecia porque eu não tinha autocontrole. Até começar a prestar mais atenção na forma como os supermercados são organizados. Foi …
Durante muito tempo, eu acreditava que limpar a casa significava reservar um sábado inteiro para isso. Era sempre a mesma história. Eu deixava tudo acumular durante a semana e, quando finalmente chegava o fim de semana, passava horas limpando, organizando e colocando tudo em ordem. Quando terminava, estava cansada demais até para aproveitar a própria …
Tem uma cena que eu acho que acontece em quase toda casa. Você abre o armário da cozinha procurando um pacote de macarrão e, de repente, encontra outro exatamente igual lá no fundo. Continua procurando e aparece um pacote de arroz quase vencendo, uma farinha que você nem lembrava que existia e um tempero comprado …
Se eu pudesse voltar alguns anos no tempo, daria um único conselho para mim mesma na cozinha: aprenda a usar o freezer a seu favor. Durante muito tempo, eu enxergava o congelador apenas como um lugar para guardar gelo, sorvete e um pacote de carne comprado na promoção. Enquanto isso, acabava jogando comida fora porque …
Tem domingo que passa voando. Quando a gente percebe, já é fim de tarde e aquela sensação de “a semana vai começar de novo” aparece. Durante muito tempo, eu chegava na segunda-feira sem nenhuma comida pronta. Resultado: precisava pensar no almoço todos os dias, corria para o mercado porque faltava algum ingrediente e, nos dias …